上海人对于吃西餐很有讲究,他们将一般的家常做菜称作“炒小菜”,弄堂里的大妈大婶聊天,便会问对方:“侬今朝炒啥‘小菜’呀?”寻常市民......
与肯德基、麦当劳等西式快餐不同,在正宗西餐馆吃西餐是有很多讲究的,尤其是当人们出国公务、旅游时,若是不懂进餐礼仪,一旦行错言差,很......
经营特色是西餐馆经营竞争优势的重要来源。西餐作为外来的餐饮形式,近年来,在大理古城开设西餐馆比较集中的洋人街、人民路、红龙......
一品香前期是上海著名的西餐馆,后期是上海著名的大旅社。作为西餐馆,它的创立与发展体现了西餐在上海的所经历的过程;作为旅馆,它......