质生质体融合相关硕士博士期刊学术论文

该文以优良苹果酒酵母AW(经鉴定为乏酸缺陷)和具有核融合缺陷的嗜杀酵母5045为亲株,采用原生质体融合技术选育嗜杀苹果酒酵母.以亲......