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赤鲈相关论文

赤鲈成鱼人工养殖技术探究

<正>赤鲈属鲈形目,鲈科,鲈属,俗称五道黑,广泛分布于欧洲及亚洲北部冷温带,在我国仅产于新疆的额尔齐斯河与乌伦古河流域,具有广盐......

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人工养殖技术饵料鱼

不同贮藏条件对新疆赤鲈鲜度和质构特性的影响

将赤鲈鱼分别在0、-5、-18℃贮藏,分析其肌肉组织失水率、新鲜度、质构性能的变化,以研究赤鲈在不同贮藏条件下鲜度和质构性能的变......

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赤鲈水分活度新鲜度质构性能 red perch water activity freshness texture properties

河鲈人工繁育技术研究

河鲈（Perca fluviatilis）属鲈形目，鲈科，鲈属。又名五道黑、赤鲈、五彩斑鱼等。...

期刊

人工繁育技术河鲈鲈形目赤鲈鱼

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