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超高液相-高分辨率飞行时间质谱仪相关论文
基于代谢组学技术探究不同茶梢成熟度对绿茶品质的影响及袋泡绿茶的工艺研究
绿茶是中国的主要茶类之一,属于“非发酵”型茶叶,干燥和蒸制鲜叶使其多酚氧化酶失活,因此含有较低的儿茶素氧化水平(......
学位
绿茶
茶梢成熟度
代谢组学
体外活性
挥发性成分
非挥发性成分
差异性标志物
高效液相色谱仪
氨基酸分析仪
气质联用仪
超高液相-高分辨率飞行时间质谱仪
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