辐射贮藏相关论文
随着科学技术的发展,核技术在农业上的应用日趋广泛。核农应用研究受到世界各国的重视,农业科学家们认为:发展生物工程离不开核技......
在中国农学会的大力支持下,中国原子能农学会辐射贮藏专业学组于1983年11月29日至12月8日在北京召开了第一次辐射贮藏学术讨论会......
一、学术活动:全国第二次同位素技术农业应用学术交流会;昆虫辐射不育技术学术交流会;核技术农业应用情报工作座谈会。二、科普活......
蒜头的贮藏方法很多,根据贮藏目的及条件,可进行挂藏、堆藏、冷藏、辐射贮藏、化学药剂处理贮藏等方法。现具体介绍三种方法:1.挂......
为了搞好马铃薯、洋葱、大蒜的贮藏保鲜,达到季产年销,调剂市场,河南省科学院同位素研究所、郑州市蔬菜公司、河南医学院协作,承......
利用~(60)CO—γ射线辐射大蒜、洋葱和马铃薯的目的在于抑制发芽和贮藏保鲜。但是考虑到辐射后大蒜、洋葱幼芽的褐变问题,以及对辐......
近年来,随着果树生产的发展,果品贮藏事业更受重视.各地都兴建了不同规模的果品贮藏设备;采用了更为经济、科学的贮藏方法,如:气......
1.分级大葱收获后,要排开晾晒两个小时左右,进行分级。根据大葱的不同品种,分级标准也不相同。短葱白类型以隆尧鸡腿大葱为例:一......
钴-60γ射线辐射蔬菜保鲜贮藏技术,是50年代末发展起来的一项原子能和平利用新技术,在我国已有30多年的研究、应用实践,许多科研......
我国柑桔产地集中，柑桔收获期也集中在秋末冬初短时期内，因而有大量的柑桔需要贮藏，以持续供应市场。虽然药液浸泡和PE膜单果包装贮藏......
桃是深受人们喜爱的果品。据有关资料介绍，黄桃果实含干物质12．2％，糖8．9％，有机酸0．6％，胡萝卜素0．9％，维生素C96mg100g，果胶质0．8％。此外，还含有多种矿......
对辐照稻谷加工大米作下述研究：1.辐照工艺。辐照源采用可调双扳源排引，且用连续式整袋或集装箱式处理为宜。2.贮粮害虫的辐射效应。......
利用＾６０Ｃｏγ射线辐射杀死果品中印度谷蛾幼虫。辐射杀死葡萄干幼虫的最低有效致死剂量为２０００Ｇｙ左右，立即杀死幼虫的有效致死剂量为３０００Ｇｙ。此方法适用......
选用柞蚕(Antheraea pernyi)蛾卵作为松毛虫赤眼蜂(Trichogramma dendrolimi Matsumu-ra)的中间寄主。通过不同吸收剂量和不同贮存......
１ 引言红枣饴糖是用红枣、花生仁、芝麻、核桃仁等原料配制成的一种新型保健食品。红枣饴糖营养丰富，除含有钾、钠、钙、磷、铁等矿......
用PE/PVA/PE、ON/PE、PET/PE复合袋真空包装熟免肉,经4—9kGy~(60)Coγ射线常温辐照,可不同程度地延长货架期。通过感官鉴定,营养......
肉类产品辐射保藏技术的进展熊志勋思玉（宁夏农林科学院，银川７５０００２）肉类产品腐败变质主要是由于蛋白质变质、微生物繁殖和所含脂肪酸败引起......
金帅苹果经0.6—0.8kGyγ射线辐照后,贮于0±1℃的冷库中,120d后好果率达90％以上。辐照处理能抑制贮藏前期果实内源乙烯的发生......
介绍了核技术在园艺作物上的主要应用,包括对园艺作物生长发育、营养生殖、贮藏保鲜以及育种方面的影响,最后指出了核技术在未来的......
挥发性成分是水果生理代谢的产物，并且是水果风味品质及采后生理的重要生化指标。辐照处理作为水果保鲜的有效技术，可以抑制微生物引......
<正> 辐照保藏食品经过了40多年的研究和发展,证明这种技术能够减少食品收获后的损耗,并为人类提供更多的保鲜食品。其应用主要包......
用RE-630D型微波辐射对饼干、奶粉、墨鱼、果计、葡萄酒、鲜牛奶、酱油和水等食品进行杀菌处理,效果明显,且液体食品优于固体食品......
