辛酸甘油单酯相关论文
单甘油酯脂肪酶(Monoglyceride lipase,简称MGLP)是一类具有特殊底物专一性的脂肪酶,它们对脂肪酸的甘油三酯和甘油二酯没有水解效果,只......
采用丙酮将甘油的2个羟基进行保护,再与辛酰氯反应合成辛酸异丙叉甘油醚单酯,水解后得到辛酸甘油单酯;将甘油的相邻二羟基与对甲苯磺......