辛酸甘油二酯相关论文
单甘油酯脂肪酶（Monoglyceride lipase，简称MGLP）是一类具有特殊底物专一性的脂肪酶，它们对脂肪酸的甘油三酯和甘油二酯没有水解效果，只......
甘油二酯已广泛应用于食品、化妆品和药品等工业领域。近年还发现,甘油二酯具有降低人体血脂,减少内脏脂肪、抑制体重增加等作用。......
采用丙酮将甘油的2个羟基进行保护，再与辛酰氯反应合成辛酸异丙叉甘油醚单酯，水解后得到辛酸甘油单酯；将甘油的相邻二羟基与对甲苯磺......
