酶合成相关论文
γ-谷氨酰肽是由谷氨酰胺或谷氨酸的γ-羧基和氨基酸或肽分子的α-氨基发生脱水缩合反应所得的一类小分子肽，广泛存在于自然界的动......
里氏木霉具有较强纤维素酶合成能力，是目前生产纤维素酶和半纤维素酶的主要菌株。前期预研发现，一定渗透压胁迫能促进里氏木霉细胞内......
如果我拿出一块肥皂，说它能洗干净我们的手和衣服，你一定深信不疑，这是因为一提到肥皂就会马上联想到它洗涤、去污的功效。但如果我说......
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由于低聚糖的潜在疗效,合成低聚糖变得越来越重要.糖苷水解酶的突变体--糖苷合成酶合成低聚糖,具有成本低,得率高的特性,成为低聚......
新的市场需求要求用多种多样的技术手段来调整食品和饮料的风味.虽然现今合成化学调味品仍然被广泛使用,但用生物方法生产的香料(......
2-酮基-3-脱氧辛酸（2-Keto-3-deoxy-D-manno—octulosonic acid，KDO）属于3-脱氧辛酸家族，是一种重要的单糖，是细菌脂多糖（LPS，内毒素）和英......
刚讲完“微生物的代谢”一节课，还没有出教室，就有一个学生跑上来问我：“是不是只有微生物具有酶合成的调节和酶活性的调节？其他的动物......
γ-谷氨酰转肽酶(EC2 3 2 2,γ-GT)在生物体内分布相当广泛,从细菌到哺乳动物体内都有它的存在。该酶能催化3种类型的反应、转肽反......
通过对菌株Absidiasp.MS1、Absidiasp.MS2、Absidiasp.MS3、Absidiasp.MS4、Absidiasp.MS5和Absidiasp.MS6合成红景天苷能力的比较......
前言 氨基酸广泛用作食品、医药、饲料、各种工业原料。其制造方法可分为化学合成法,蛋白质水解提取法、发酵法和酶法。现在应用广......
