自由基清除率相关论文
本试验自滇西北高海拔地区的云岭自然保护区（YL）和绿孔雀自然保护区（LKQ）采集自然生长的松萝样品,对其开展抗氧化活性测试,并对两地区......
以沙葱干粉为研究对象，对其进行脱脂后制备水提取物，测定脱脂沙葱干粉的总酚含量、抗氧化活性以及铁离子还原能力。使用Folin-Ciocal......
为比较不同甲醇浓度提取对核桃青皮多酚的抗氧化活性差异，该研究以核桃青皮为原料，采用不同甲醇浓度进行提取，测定多酚含量，羟基自由基......
本试验以泡桐花为原料研究超声波辅助纤维素酶提取泡桐花总黄酮及其抗氧化活性。利用Box-Behnken响应面试验设计优化了最佳提取工......
试验旨在研究不同采收时期黄花蒿多糖体外抗氧化活性。选取了3个不同时期的黄花蒿，采用酶提醇沉法制备多糖并测定其含量，通过体外测......
本文考察了茶多酚的添加量和添加时机对红薯粉条断条率、碘蓝值、感官品质、质构特性的影响，并以面条为对照，探讨了粉条对茶多酚分别......
以紫皮百香果(Passiflora edulis)为原料发酵百香果全果酒,通过单因素试验结合响应面法,确定百香果全果酒的最适发酵工艺,并通过四......
γ-谷氨酰肽是由谷氨酰胺或谷氨酸的γ-羧基和氨基酸或肽分子的α-氨基发生脱水缩合反应所得的一类小分子肽，广泛存在于自然界的动......
本研究以薏米、红豆、青稞、荞麦4种杂粮为原料，在普通粉碎的基础上，通过气流式超微粉碎进一步处理，得到4种杂粮的超微粉。通过测定4......
凤丹牡丹花主要产于安徽铜陵，以药用、油用为主要用途，于2013年被国家卫计委批准为新食品原料。由于油用牡丹种植面积逐年扩大，其副产......
目的：以酸枣、文冠果为例，对中药非传统药用部位进行资源化开发利用，通过对酸枣非传统药用部位果肉中的多糖与铁的合成工艺进行考察，并......
本文对樟芝谷物固态发酵产物抗氧化性能及活性成分进行了研究。在所选谷物中,樟芝青稞固态发酵产物的乙醇提取物总抗氧化性最好,较......
以鼠尾藻、羊栖菜、海带和条斑紫菜为原料,利用酸提法提取其粗多糖,根据其分子量大小进行了初步纯化,并对几种海藻多糖进行了成分......
为综合利用石斛资源,分析测定传统法及酶辅助提取法提取石斛多糖后副产物上清液中生物碱、多酚、黄酮和多糖成分及含量,以DPPH自由......
采用DEAE-52及葡聚糖凝胶G-100柱层析获得了具有抗氧化活性的苦瓜多糖(MCP)组分,通过构建小鼠四氯化碳肝损伤模型探讨了苦瓜多糖对......
目的:分析柱果绿绒蒿挥发油的化学成分并进行抗氧化活性研究。方法:采用水蒸气蒸馏法获得挥发油,运用气相色谱-质谱联用进行成分分......
以膜荚黄芪不定根为试材,测定了其不同生长时期不定根的生物量、总黄酮含量和体外抗氧化活性。结果表明:不定根生物量呈“S”型曲......
目的测定斜叶黄檀香材挥发油含量,鉴定挥发油组分,并评价其抗氧化能力。方法采用水蒸气蒸馏法提取斜叶黄檀香材挥发油,并应用气相......
目的:筛选出最佳的大孔吸附树脂预处理方法,以提高太白贝母粗多糖大孔吸附树脂的纯化效果。方法:AB-8型大孔吸附树脂经过已报道的4......
采用水/甲醇混合溶剂浸泡提取旱莲草的多糖组分,利用硅胶柱层析和中压液相色谱,对多糖进行分离纯化,纯化后的多糖组分经薄层层析分......
目的基于多指标法用于广西不同产地鸡骨草药材质量的综合评价。方法采用UV法测定醇提液中总黄酮和总皂苷的含量及对DPPH自由基的清......
禹州漏芦是一种传统中药,目前国内外主要是对禹州漏芦中噻吩类、挥发油类、三萜类及甾体类等成分进行研究,而对其中主要活性物质多......
对谷朊粉抗氧化肽的制备工艺及其抗氧化活性进行了研究。通过单因素试验及正交试验优化制备工艺,采用对Fe2+的螯合作用、对DPPH自......
以美藤果油为研究对象,TBHQ为阳性对照,采用典型的体外抗氧化试验体系测定了美藤果油对DPPH·、·OH、O-2·的清除能力,Fe2+的螯合......
分析研究加热处理后香菇中的糖含量、蛋白含量及组分、香菇水提液及香菇粗多糖的抗氧化性的变化。结果表明:加热处理后香菇水提液......
秋华柳是一种分布于三峡河岸带地区的灌木，由于长期的周期性淹水胁迫，进化出较强的抗涝害能力，在低氧胁迫中具有较强的适应性。本研究......
广西地处亚热带地区，有着非常丰富的药用植物资源，是中国“四大天然药库”之一，中草药品种达4000多种，位居全国第一，为更好地利用这些宝......
目的:探索不同光质对桑黄菌丝生长及代谢产物累积变化规律。方法:分离、纯化、鉴定野生桑黄菌株;采用暗处理和白、蓝、绿、黄、红5......
以文蛤为原料,利用木瓜蛋白酶对其进行水解,以水解度为指标确定最佳水解条件。在此基础上通过正交试验,以自由基清除率为指标,对水......
探讨了复合酶解法制备的鲍鱼水解肽(AHP)的理化性质以及抗氧化、抗炎、调节免疫的作用效果。以自由基清除能力为依据,研究了其抗氧......
以白茶、白芝、云芝和黑芝为原料制备冲泡型灵芝白茶,并以茶多酚作为阳性对照,以·OH、DPPH自由基、·O-2的清除率以及Fe ......
以竹黄无性型菌株ZHLS-03为材料，采用单因子和六因素三水平正交试验法，以高生物量为前提，筛选优化高自由基清除活性的液体发酵培养基......
用二苯基苦基苯肼自由基酶标仪法,对亚热带常见的90余种油料树种鲜叶80%甲醇提取物的自由基清除活性进行了比较,发现所有树种提取......
[目的]研究超声提取对细脚拟青霉菌丝体抗氧化活性的影响,确立最佳提取工艺。[方法]以DPPH自由基清除率为指标,采用单因素试验和L9......
[目的]研究菲律宾蛤仔全脏器提取物体外对自由基的清除作用,为其综合利用提供基础。[方法]分别采用邻二氮菲-Fe2＋氧化法、DPPH反应......
以生姜为原料，利用超微粉碎提取得到生姜粗多糖，研究生姜粗多糖的抗氧化作用，对生姜粗多糖的还原能力，清除羟自由基（·OH）和超氧自由......
研究用二苯基苦基苯肼自由基酶标仪法,对常见的三十余种单子叶木本植物鲜叶的自由基清除活性进行了比较,发现不同科属、不同种植物......
为考察焙烤工艺对小米维生素E含量及DPPH、ABTS自由基清除率的影响,采用单因素试验、Box-Behnken中心组合试验和响应面分析的方法,......
摘要：采用紫外-可见分光光度法测定了北海道、美国甜荞、北早生3个荞麦品种中黄酮含量及清除自由基活性。结果表明，北海道黄酮含量（0.......
用二苯基苦基苯肼自由基（1，1-diphenyl-2-picryhydrazyl即DPPH）酶标仪法，对几种地被植物鲜叶的甲醇提取物的自由基清除活性进行了比较，......
通过测定海芦笋水提物、醇提物、海芦笋粗多糖和精多糖还原能力及对羟自由基（·OH）和超氧阴离子自由基（O2·）的清除能力,研究......
2016年6月18日,安然纳米玑因焕肤组合男士装新品发布会在南京举行。作为该公司推出的首款男士护肤专属产品,玑因焕肤组合男士装一......
在初筛基础上选择不同地理来源的10株细脚拟青霉,用二苯基苦基苯肼自由基酶标仪法比较了不同提取部位的DPPH自由基清除率.结果表明......
通过液体摇瓶培养,以自由基清除率为指标,对一株柱孢绿僵菌(Metarhizium cylindrosporae)在不同液体培养条件下的抗氧化活性进行了......
采用液体摇瓶培养的方法,以DPPH自由基清除率为指标,对一株细脚拟青霉产胞外抗氧化活性成分培养基进行了优化,确定了其产抗氧化活......
