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醇溶性肽相关论文
醇溶性鲟鱼软骨肽的分离纯化及其体外抗炎活性研究
本研究旨在从鲟鱼软骨中提取出具有抗炎活性的醇溶性软骨多肽。通过胰蛋白酶和木瓜蛋白酶对热压液化处理后的鲟鱼软骨进行酶解,并......
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鲟鱼软骨
醇溶性肽
凝胶过滤色谱
抗炎
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