黑穗醋栗的果实为浆果，呈穗状，营养丰富，富含糖、有机酸、氨基酸、维生素和矿物质元素，以维生素C含量最为丰富。黑穗醋栗因其保鲜难度......

摘要：以夏黑葡萄为试验材料，用5种不同浓度的肉桂丁香提取物提取物结合1.5%壳聚糖涂膜处理采摘后的夏黑葡萄，研究其对夏黑葡萄采摘后......

以海南红毛丹“保研7号”为试验材料,分别置于10μmol·L^-1、100μmol·L^-1、200μmol·L^-1的SNP溶液中,对褐变指......

以八成熟的马来西亚1号菠萝蜜为实验材料,研究了不同贮藏温度0、4、8、12、16、20℃对鲜切菠萝蜜主要品质及采后生理指标的影响。......