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重组葡萄酒酵母菌相关论文
分阶段温度控制策略提高重组葡萄酒酵母合成β-胡萝卜素的研究
利用农副产品为发酵底物,生产高附加值的牛物产品具有良好的应用前景。本研究以模拟葡萄汁为培养基,在7L发酵罐水平L研究了不同发酵......
期刊
重组葡萄酒酵母菌
Β-胡萝卜素
分批发酵
温度控制策略
recombinant Saccharomyces cerevisiae B-carotene batc
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