野山猪相关论文
二、家养后的变异1.毛色的变异野山猪的毛色呈暗褐色,适应山野环境,具有保护色彩,而家猪的毛色差异较大.仔猪初生的几个月内,身上......
特种野猪是以纯种野山猪为父本、瘦肉型猪为母本进行杂交，经过多次选育、驯化的一种野猪，称特种野猪。这种特种野猪，既保持了野山猪瘦......
三、野猪与家猪杂交目前大规模饲养野山猪为数不多,多属于少量饲养,但从改善肉质满足人们的不同嗜好,充分利用自然资源发展畜牧业......
特种野猪是以纯种野山猪为父本，以家猪为母本进行杂交，经过多次选育、驯化、基因较稳定的野猪。特种野猪肉无野猪的腥膻味，还具有高蛋......
目的：超高压技术在手撕特种野山猪肉的灭菌生产过程中的应用。方法：以菌落总数和综合指标为依据，通过单因素和响应面分析法优化超高压......
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