金薯传习录相关论文
秋天是红薯大量上市的季节。红薯不仅有丰富的营养价值,而且还有较高的药用价值,是养生保健的佳品。红薯:又称甘薯、番薯、山药等,......
《金薯传习录》影印本前言 一 一九六一年第八期《文物》月刊同时发表了两篇讨论甘薯历史的文章。拙作《关于甘薯和》，主......
红薯:貌不惊人,平凡无奇;然而,它曾是一代圣主乾隆皇帝的最爱,又是现代高科技宠儿宇航员的太空食品!看来,对于红薯,我们该转变看法......
红薯是我国的主食农作物之一,虽然它极其平常,却有着不寻常的经历和非同一般的价值。红薯原产于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,149......
番薯是介于蔬菜和粮食之间的一种食品。它的别名有红薯、甘薯、白薯、地瓜、红苕和山芋等,在我国大部分地区均有栽培,种植面积也......
冬天,是烤白薯、煮白薯应令之时。 清光绪间富察敦崇《燕京岁时记》谓:“京师食品,亦有关于时令。十月以后,则有栗子,白薯等。…......
在粮食危机席卷世界,农业话题热得发烧的今天,很少有人知道广东在中国外来作物传播史上占有的重要地位。其实,令中国人口迈进1亿大......
当1593年，50岁的陈振龙颇为艰辛地把“朱薯”藤条带入家乡福建时，他一定不知道，小小一根藤条将会在塑造“老大帝国”的过程中，充当至关......
甘薯（Ipomoeabatatas．）隶属于族花科（Convolvu－laceae）又名番薯、红薯、白薯、金薯、朱薯、红苕、山芋、地瓜。植物体为多年生草质藤本，光......
据《形成图说》、《辞源》、《金薯传习录》等记载,甘薯由海外多渠道引入我国已400余年。从越南、缅甸传入云南、广西;由菲律宾吕......
番薯是一种常见的薯类作物,也是我们餐桌上十分普通的食品,但要提起它,话还真不短呢。暗渡陈仓你知道吗,我们常说的番薯是从菲律宾......
抗癌食品首选红薯。最近,我国医学工作者对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现,此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日......
红薯，又叫白薯、甘薯、地瓜、红芋等。其颜色有红、白、黄等。红薯的营养丰富，易消化，利吸收。每500克红薯含糖145克、蛋白质10克。粗......
古都焦炸丸子是洛阳水席中具有浓厚地方色彩的一道家常菜。焦炸丸味道酸、辣、咸、鲜、香;口感焦、酥,别具风味。具有健脾和胃、补......
【正】冬季的北京街头,偶尔会看到卖烤红薯的,那浓浓的香味会牵扯出许多有关红薯的记忆:热腾腾的烤红薯、香甜的红薯粥、金灿灿令......
