铁化学状态相关论文
对发芽大豆中铁的不同化学状态进行了定量分析。试验结果表明，发芽处理可以使大豆中易被人体吸收利用的可溶性铁和二价铁的含量增加......
本研究对８种不同婴幼儿食品中以不同化学状态存在的铁进行了定量的分析，其中包括总铁、可溶性铁、不溶性铁、可溶性复合铁、离子化铁......
对发芽大豆中铁的不同化学状态进行了定量分析。试验结果表明 ,发芽处理可以使大豆中易被人体吸收利用的可溶性铁和二价铁的含量增......
本研究对不同ｐＨ值下，不同抗坏血酸水平及不同时间内硫酸亚铁溶液中以不同化学状态存在的铁进行了定量分析和研究。结果表明，低ｐＨ有利于硫......
