铁生物有效性相关论文
利用SD大鼠饲养实验和体外消化/Caco-2细胞系培养模型,分别研究饮茶与否以及间隔时间对不同形态铁生物有效性的影响。结果表明,与......
研究Caco-2细胞吸收转运模型（模型Ⅰ）和吸收转化模型（模型Ⅱ）对铁生物有效性的评价效果.用不同浓度,pH的硫酸亚铁溶液及稻米分别处理两......
缺铁是个世界性的营养失衡问题,给人类健康和经济发展带来严重的负面影响。主要膳食中的铁缺乏或低生物有效性被认为是造成铁缺乏......
本研究以氨基酸、铵态氮、硝态氮等作为氮源,采用常规水培、局部无菌和完全无菌培养的试验方法,研究了矿质氮和有机氮营养对小白菜......
铁是人体必需的微量矿物元素之一，主要参与氧的运输和能量代谢。铁缺乏是个世界性营养失调问题，占世界总人口的1／3人群面临着铁缺乏的......
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