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以长角豆胶与黄原胶复配为涂膜基质，CMC—Na、柠檬酸和吐温-80等为成膜助剂，配以丁香、艾叶和大黄等抗茵作用成分，配制成复合涂膜保鲜......
<正>半乳甘露聚糖是植物的储备性多糖,主要存在于豆科植物种子的胚乳中,具有较强的吸水和保水能力,可作为增稠剂、凝胶剂、稳定剂......
本实验以长角豆胶与黄原胶复配胶为涂膜基质，CMC-Na、柠檬酸和吐温80等为成膜助剂，配以丁香、艾叶和大黄等具有抗菌作用的中草药制剂......
<正> 角豆胶(LBG-Locust Bean Gum)是由角豆树种子提取的一种水溶性天然树胶。角豆树是地中海沿岸生长的豆科植物,高达10米以上,发......
