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陈酿方法相关论文

新鲜葡萄酒高强电磁场人工催陈研究

通过采用高强电场处理设备对2002年产新鲜干红葡萄酒进行了人工催陈研究,发现当处理电场强度为3KV/cm,频率为1000Hz,处理时间5min......

期刊

新鲜葡萄酒人工催陈高强电场处理设备电场强度频率处理时间陈酿方法 fresh wine high intensity electromagnetic

威代尔皮渣白兰地关键生产工艺研究

我国每年生产的冰葡萄酒液已经达到四万多吨,辽宁省已经突破了一万多吨,大量的葡萄皮渣被用作饲料或者直接扔掉,附加值特别低,本论......

学位

威代尔葡萄皮渣白兰地酿制工艺陈酿方法香气

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