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限制性内切酶HincⅡ相关论文
野猪、家猪及野家杂种猪calpain3基因的多态性分析
Calpain3(CAPN3)在肌肉组织中特异表达,其活性显著影响宰后肉的嫩化,研究以野猪、家猪及野家杂种猪为研究对象,对其上的一个点突变进行......
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