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面包酵母细胞相关论文

水-有机溶剂两相体系中面包酵母不对称还原苯乙酮合成手性苯乙醇的研究

以面包酵母细胞不对称还原苯乙酮合成S-α-苯乙醇为模型反应,研究了水-有机溶剂两相体系促进面包酵母细胞催化芳香酮的不对称还原......

期刊

生物催化不对称还原手性醇 S-α-苯乙醇水-有机溶剂两相体系面包酵母细胞 biocatalysis asymmetric reduction chi

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