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对不同酒花品种的颗粒进行研究,内容是储藏温度对酒花颗粒成分的影响.酒花颗粒在3℃和室温下避光储藏6个月,酒花颗粒的成分分析表......
酒花不仅赋予啤酒怡人的香气还赋予啤酒独特爽口的苦味。由于目前酒花价格高，啤酒价格依然低迷，如何最大限度的提高酒花利用率，引起大......
本文简述了本公司对供应商管理的具体方法。1供应商提供产品的分类1）大宗原辅材料指主要原材物料和包装材料，包括大麦、麦芽、大米、......
<正>啤酒花是"啤酒之魂",它能赋予啤酒柔和优美的芳香和爽口的微苦味,能加速麦汁中高分子蛋白质的絮凝,能提高啤酒泡沫性能,也能增......
研究了颗粒酒花马可波罗在不同的储藏条件下其苦味物质的变化。酒花样品在5℃和25℃两种不同的温度、避光和自然光2种光照条件、抽......
