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风味乳制品相关论文
一种新的评估风味乳制品感官属性的整体评估法浅析
介绍了风味乳制品感官表现分析的历史、概念及人在品尝食物时的感官次序,详细阐述了如何利用一种新的整体评估法对风味乳制品的感......
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风味乳制品
感官表现
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