感官表现相关论文
利用有机溶剂法对鳗鱼肝脏和骨中所含油脂进行了提取,比较研究了提取鳗鱼肝油和骨油的感官表现、理化指标及其所含脂肪酸成分的差......
介绍了风味乳制品感官表现分析的历史、概念及人在品尝食物时的感官次序,详细阐述了如何利用一种新的整体评估法对风味乳制品的感......
新鲜感是决定一款果汁饮料的消费者喜爱度以及促使消费者做出购买决定的最重要因素,但却常被饮料生产商忽视。因此厂商应对饮料的......
网络技术的日新月异带领社会步入丰富又便捷的数字化时代，电子通讯工具以及更多新型的数码电子产品正在全球拥有逐年递增的受众。与......
幼儿无法用成人的思维方式表达自己，了解他们认知事物的特有方式，将有利于创设积极有趣的教育空间环境。本文通过对教育空间中幼儿实......
