我们在做好集体性食物中毒防治工作的同时,就社区散发食物中毒分析如下....

微酸性电解水(slightly acidic electrolyzed water,SAEW)是一种具有巨大潜力的非热杀菌技术,目前主要在无隔膜装置中利用直流电流......

如今消毒剂越来越受主妇们的青睐，不管是洗衣服、大扫除还是个人洗漱，都不忘加点消毒剂。然而，消毒剂用对了可以杀菌防病，用不对反而会......

目的：观察酸性氧化电位水对生鲜食品的消毒效果。方法：以花甲和黄瓜为大肠杆菌的载体，采用模拟现场实验方法研究了酸性氧化电位水对其......

紫外消毒不产生消毒副产物,易于自动化控制,具备很大的应用空间。但是,现在的紫外消毒系统均为浸没式,普遍存在下列问题:更换灯管......

由于二氧化氯及其制剂在生产、存储及应用的安全性具有重要意义,故应深入讨论这一话题。二氧化氯的危险性主要表现在两个方面:气态......

臭氧在食品保鲜、消毒杀菌等领域的应用越来越广泛。它以空气为原料经高压电离产生臭氧（Ｏ＿３），不受原材料和场地的限制。本文报告了已运行......