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骨蛋白胨相关论文
酶法水解骨蛋白制备蛋白胨生化试剂的工艺研究
通过试验研究得出,先经酶解处理,在经115℃与0.2MPa压力下蒸煮6h,加复合蛋白酶0.4%,控制PH6.5,55℃水解16h,所得AN%4.329,TN%14.86,水......
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骨蛋白胨
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