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高效刻目色谱法相关论文
β-D-半乳糖苷酶催化合成功能糖的研究
糖类是构成生物体的重要组成成分,在自然界中分布最广泛,含量最丰富,具有最大的生物信息量。近年来,随着研究的逐渐深入,糖工程已......
学位
β-半乳糖苷酶
Gal-sorbitol
乳酮糖
功能糖
高效刻目色谱法
核磁共振
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