鸡骨肉泥相关论文
鸡骨肉泥是鸡骨架经骨肉分离机分离并精细研磨得到的骨肉泥混合物.鸡骨肉泥营养丰富,可应用于鸡肉制品中.然而由于鸡骨肉泥含有大......
选用30只Wistar雄性断乳大鼠,随机分为本底组、碳酸钙组及鸡骨肉泥组。本成组于实验开始前处死,其余两组均饲以按AOAC配方的纯合成饲料,仅其中钙分......
随着肉鸡业的发展,鸡腔骨的开发利用尤为重要。鸡骨肉泥营养丰富,钙含量高,钙磷比例恰当,是补钙食品很好的原料。在速冻水饺馅和香肠中......