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本研究的目的是通过对北京鸭小肠消化的生理环境的体外模拟,研发出一套适用的鸭小肠主要消化酶的酶谱以及用于消化的缓冲液试剂,并......
为了探究鸭肠道抗菌肽的高效提纯方法和抗菌活性,本研究将新鲜鸭肠黏膜破碎,高温处理,乙酸浸提后,再经超滤和Sephadex G50凝胶过滤......
