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<正>猪肉脂肪正常颜色呈白色,但在生猪屠宰加工和宰后检疫中发现有些猪肉皮下脂肪出现一种非正常黄染现象,呈淡黄色或黄色,这种黄......
生猪屠宰检疫的日常工作中，经常会检到一种黄色的异常猪肉，俗称‘黄膘猪肉”。2006-2010年我县的生猪屠宰检疫共检疫猪肉156609头，检......
畜产品质量安全事关广大人民群众身体健康、生命安全,关系到社会稳定,是构建和谐社会基础之一,又是社会公共卫生事业的重要组成部......
2008年9月14日，信丰县城区定点屠宰场驻场检疫员报告：有3头宰前检疫正常的猪屠宰后全身脂肪深度发黄，内脏均现黄色。经县兽医卫生监督......
