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黑果腺肋花楸酒相关论文

不同陈酿容器及陈酿时间对黑果腺肋花楸(Aronia melanocarpa(Michx.)Elliott)酒单体酚及抗氧化性的影响

采用3种不同陈酿容器(不锈钢罐、中国橡木桶和法国橡木桶)对黑果腺肋花楸酒进行陈酿,通过分析陈酿过程中样品单体酚和抗氧化能力(A......

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黑果腺肋花楸酒陈酿容器陈酿时间抗氧化能力单体酚 Aronia melanocarpa(Michx.)Elliott wineaging containe

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