黑比诺葡萄酒相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

黑比诺葡萄酒相关论文

黑比诺干红葡萄酒芳香物质的定性分析

以二氯甲烷和乙醚∶正己烷（1∶1）两种萃取剂提取黑比诺干红葡萄酒的香气成分，并用GC/MS对其香气成分进行定性分析，前者共检测出香气成......

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黑比诺葡萄酒香气成分气相色谱-质谱定性分析

利用典型相关分析法研究黑比诺葡萄酒的香气成分与感官特征的关系

目前，关于红葡萄酒中的化学成分与感官特征之间的关系还没有得到完全的揭示。近年来，新西兰的黑比诺葡萄种植面积显著增加，黑比诺葡萄......

期刊

黑比诺葡萄酒新西兰化合物感官特征癸酸乙酯典型相关分析法香气成分

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