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为了延缓油脂酸败的发生,采用Schaal烘箱法,研究黑豆皮花青素在葵花籽油中的抗氧化作用效果。结果表明:黑豆皮花青素在添加量为0.04......
在我国肝癌是一种高致死率的恶性疾病,它的预防与治疗一直是解决的重点与难点。从自然界中寻找出一种天然无毒副作用的抗肿瘤药物......