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本文从营养成分表、成分名称、成分范围、成分排序、成分含量的数据表达、与标准值的误差、营养标签的格式等几个方面对《预包装食品营养标签通则》进行了解读。
关注食物营养促进膳食平衡--对《预包装食品营养标签通则》的解读
【摘 要】
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本文从营养成分表、成分名称、成分范围、成分排序、成分含量的数据表达、与标准值的误差、营养标签的格式等几个方面对《预包装食品营养标签通则》进行了解读。
【机 构】
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天津市卫生局,天津300040
【出 处】
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第二届《食品研究与开发》学术年会暨全国食品安全与营养健康研讨交流会
【发表日期】
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2012年9期
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