【摘 要】
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目的：了解山西省网购食品的安全质量监管现状及存在的问题，以期促进网购食品安全质量的提高.方法：定性资料采用文献研究法、态势分析法(SWOT分析法)、PEST分析法.结果：SWOT-P
【机 构】
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山西医科大学管理学院 太原030001
【出 处】
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中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛
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目的：了解山西省网购食品的安全质量监管现状及存在的问题，以期促进网购食品安全质量的提高.方法：定性资料采用文献研究法、态势分析法(SWOT分析法)、PEST分析法.结果：SWOT-PEST矩阵分析结果显示：优势：2015年，食品安全法新增网购食品监管条款；2013年3月，成立了国家食品药品监督管理总局；各种团购外卖app的产生；截止2014年12月，我国网民数量达到6.49亿，网民数量增加；劣势：风险监测评估体系不完善：消费者售后维权渠道困难，意识薄弱；交易平台缺乏统一的管理；食品网上抽检困难等；机会：信息化技术发展迅速；B2C/C2C网络零售市场不断发展；智能手机不断更新；威胁：电子政务缺乏统一的信息化管理平台；媒体的隐藏夸大造成信息失真.结论：发挥媒体正确舆论作用；网络供应商承担相应的义务和责任；提高消费者的维权意识.
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