猪生命活动及产品生产过程中所需能量、氨基酸及小肽等营养素要由日粮能量与蛋白质载体经消化道分解释放成可吸收形式来提供。碳水化合物、脂肪和蛋白质均可转化为能量，但其供能形式与效率存在显著差异，即便同为碳水化合物，物理性质、化学结构的差异也会导致其消化道内葡萄糖释放模式不同，进而影响日粮能量供给的动态平衡及能量与其他养分供给的同步性；猪日粮蛋白来源日趋多元化，不同蛋白载体及化学合成氨基酸在猪消化道内氨基酸与小肽的释放速度、释放部位上的显著差异同样也会影响日粮氨基酸、小肽供给的动态平衡及日粮总体营养素供给的比例平衡。猪饲粮能源与蛋白源结构所引起的能量与氮营养素供给的时间平衡、空间平衡、养分间供给同步性问题是影响猪日粮养分利用效率、生理健康及生产性能的重要因素，也是动物营养平衡理论研究的发展趋势，本文将对此进行简要论述与探讨。