Lactobacillus fermentum对坏死性肠炎肉鸡回肠上皮紧密连接蛋白表达的影响

来源 :中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:schoolnowl
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  为了探讨Lactobacillus fermentum对坏死性肠炎(NE)肉鸡回肠上皮紧密连接蛋白表达的影响,将240只AA肉鸡随机分为3个处理组:对照组,NE模型组及乳酸杆菌处理组.对照组的鸡只每天口腔灌服PBS,NE模型组鸡只进行产气荚膜梭菌攻毒,即1日龄时,口腔灌服产气荚膜梭菌(0.5ml/只,108CFU/ml),接着在14~21日龄连续灌服产气荚膜梭菌(1ml/只,108CFU/ml).乳酸杆菌处理组鸡只在NE模型的基础上每天灌服L.fermentum 1.2029(1.0ml/鸡,108CFU/ml).28日龄,每组屠宰24只鸡,对各组肉鸡肠道损伤进行肉眼评分,并采集回肠黏膜样分别用于电镜下形态观察和real-time PCR检测紧密连接蛋白claudin-1和occludin的表达.结果显示,乳酸杆菌处理组降低了炎症的损伤程度(P<0.05);电子显微镜观察显示,乳酸杆菌处理组改善NE模型组的微绒毛结构;Real-time PCR分析显示,乳酸杆菌处理组claudin-1和occludin的表达显著高于NE模型组(P<0.05),但与对照组没有差异.该试验结果表明,NE对肉鸡回肠上皮造成损坏,并影响紧密连接蛋白的表达,L.fermentum降低了NE的损伤程度,并能有效上调NE条件下claudin-1和occludin的表达,显示其具有保护肠道屏障功能的作用.
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