论文部分内容阅读
国家在产业发展政策中把奶业确定为重点支持的产业,列入"菜篮子工程"规划的重要内容;农业部关于十五发展规划中明确提出:"要稳定肉禽蛋生产、大力发展草食动物,突出发展奶业";国家"学生饮用奶计划"的实施,将极大地推动奶制品的生产和消费,奶业将会更加兴旺。奶业作为畜牧业的重要组成部分,在广西长期以来发展缓慢,已成为畜牧业发展的一条短腿。然而,随着经济和社会的发展,人民生活水平的不断提高,对牛奶的需求量越来越大。在农业产业结构调整中,畜牧业占农业的比重越来越高,而畜牧业中的奶业也逐步成为广西农民增收的亮点。因此,广西奶业有着非常广阔的发展前景。