【摘 要】
：
近年来我国水产品加工业有了长足的发展，加工企业发展迅速，在水产品加工能力，加工产品的种类和产量上成效明显。但是对于新能源在水产品加工中的利用探讨甚少。水产品加工企
【机 构】
：
上海海洋大学工程学院,上海201306
论文部分内容阅读
近年来我国水产品加工业有了长足的发展，加工企业发展迅速，在水产品加工能力，加工产品的种类和产量上成效明显。但是对于新能源在水产品加工中的利用探讨甚少。水产品加工企业多位于水域沿岸，方便运输和水产品保鲜，同时这种加工模式也为新能源的利用提供了有利条件，尤其是海洋能、太阳能和风能等。开发绿色节能的新能源不仅能补充常规能源的不足而且有利于环境的可持续发展。本文重点分析新能源发电、发热技术在水产品加工业的应用，探讨目前我国存在的问题和困难，最后提出相应对策建议。
其他文献
建立一种运用基于PCR技术的基因芯片方法检测和鉴定志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌O157、霍乱弧菌、副溶血弧菌和单增李斯特菌等食源性致病微生物的方法，
1品种选择。选择适合于短梢修剪，结实力强，着果率高，德大、粒大，穗形美观，品质优良，且抗病，抗污染能力强等优良品种。如：巨峰、京超、先锋、黑奥林、红富士、斯帕汉堡等。2快速建国技
副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)是海洋环境中常见的食源性致病菌.本文结合了国标GB/T 4789.7-2008和PCR的检测方法,从海水、海泥以及三种海产品中分离鉴定得到19
通过对养殖海水以及捕获、加工、流通和冰藏等整个供应链过程养殖大黄鱼的温度履历、感官、化学、微生物的品质监测,评估养殖海水、碎冰和加工过程中养殖大黄鱼细菌卫生
建立了一种贝类组织中原多甲藻酸贝类毒素(Azaspiracids)主要成份AZA1的高效液相色谱-串联质谱检测方法.本方法采用80％甲醇水溶液对贝类组织中AZA1进行提取,以Atlantis dC
在大蒜生产上，常常会形成许多不正常的蒜头，大大影响蒜头的产量和品质。畸形蒜头主要包括复瓣蒜、散瓣蒜和独头蒜等。复瓣蒜是指在鳞茎的侧芽形成蒜瓣以后，再次发芽又形成次一级
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。
Please download to view, this article does not support online access to view profile.
在花卉栽培中,要对种子、圃地进行消毒,因为种子表面有各种各样的病菌存在,在播种前对种子进行消毒,不仅能杀死种子本身带来的各种病菌,而且可使种子在土壤中免遭病虫的危害
运用传热学基本理论对冰鲜鱼运输过程中泡沫箱内外间的传热过程进行分析,建立一维稳态条件下的冰鲜鱼运输耗冰量估算数学模型.通过箱外温度分别为5,10,15,20,25℃环境条
实验利用meso-4(3,5-二溴-4-羟基苯)-卟啉[T(DBHP)P]作为铅的显色剂,采用分光光度法,通过显色剂、缓冲剂、掩蔽剂等的优化选择,确定了测定水中铅的最佳实验方法.在OP表面