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草莓为对盐敏感的多年生草本植物,由于土壤盐渍化程度的加重,限制了其适栽范围。因此,对草莓进行耐盐性研究和耐盐品种筛选,将对草莓的发展具有重大意义。本研究采用生产上广泛栽培的三个草莓品种达赛、丰香、全明星的匍匐茎苗和组培继代苗为试材,利用盆栽法和组培法对草莓在NaCl胁迫下植株生长发育和生理生化特性进行了研究。主要结果如下: 1.NaCl胁迫下草莓的生长受到抑制。其叶片随NaCl胁迫浓度的增加和胁迫时间的延长,盐害级别和盐害指数上升,而单叶面积和生物产量积累下降。单叶面积对NaCl胁迫敏感,地上部对NaCl的敏感性大于地下部,根冠比增大。各项生长指标品种间存在差异。 2.对NaCl胁迫下草莓各项生理生化特性分析表明:草莓叶片SOD、POD活性随NaCl胁迫浓度增加和胁迫时间延长呈现出先升高后下降的趋势,活性越高,较长时间内能维持较高水平的品种耐盐性强。叶片中MDA含量和质膜透性均随NaCl胁迫强度加深而升高,增加幅度越大,膜伤害越重,耐盐性越差。在低盐短期胁迫下,游离脯氨酸、可溶性蛋白质和可溶性糖的含量增加,高盐长期胁迫下又下降,在相同浓度下,峰值出现晚的品种,耐盐性强;在一定范围内,可溶性糖含量增加越大,耐盐性越强。 草莓叶片中Na~+含量、Na+/K~+和Cl~-含量均随NaCl胁迫浓度增加而增加,增加量越大,植株受害越重,耐盐性越弱;K~+的变化在盆栽培养中变化不大,而在组培中有上升的趋势。草莓叶片中叶绿素含量和相对含水量在NaCl胁迫下均随胁迫强度的加深而降低,相同胁迫浓度下与对照的比值越低,耐盐性越弱。在NaCl胁迫条件下,组培的继代苗与盆拔草莓苗各项与耐盐性有关的指标变化趋势基本一致,可利用组培的继代苗来研究草莓的耐盐性。 3.根据NaCl胁迫下三个供试草莓品种各项指标变化幅度的综合比较,提出三个品种耐盐性强弱的顺序为:达赛>丰香>全明星。 4.根据对耐盐性相关指标的分析,提出SOD活性、POD活性、MDA含量、叶片细胞膜透性、可溶性糖含量、叶片中Na~+含量和Na~+/K~+比以及氯离子含量可作为耐盐性鉴定的指标;游离脯氨酸含量、可溶性蛋白质含量、叶绿素含量和叶片相对含水量仅可作为参考指标。