初级口语教材的主要目的是培养学生的交际能力，这一阶段的口语教材是学生学习汉语的主要来源。初级口语教材中最吸引学生的是会话内容，也就是话题。本文将话题分为三类，功能型话题、陈述型话题和观点型话题，并结合教学大纲中的话题内容，对三部教材：《汉语口语速成》上、下册、《汉语会话301句》上、下册和《初级汉语口语》上、下册中的话题进行具体分析，然后又对调查问卷展开了总体意见、不同国家或地区的意见以及不同性别的意见，最后提出了对外汉语初级阶段口语教材编写时应注意的一些问题并提出了意见和建议。本文共分六个部分：第一部分为绪论，介绍了选题的目的和意义，选题的概况，研究思路，研究方法等。第二部分系统分析《高等学校外国留学生汉语教学大纲（短期强化）》中的功能项目。第三部分，结合初级阶段口语教材：《汉语口语速成》上、下册、《汉语会话301句》上、下册和《初级汉语口语》上、下册，纵向和横向地比较教材的口语话题类型、话题的编排顺序等情况，总结初级口语教材话题选编上的一些问题。第四部分对本校初级阶段留学生进行了口语话题的问卷调查。统计处理调查数据，分析研究调查结果，了解学生兴趣。第五部分指出当前初级阶段口语教材话题选编存在的问题，同时，针对问题提出一些话题选编方面的改进建议。第六部分总结全文，提出进一步研究的建议。