植物精油对肉鸡肠道健康、血清抗体和生产性能影响的研究

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植物精油具有天然、安全等特点,在多个领域体现出较好的生物活性。本研究旨在评估植物精油(普维生)的抑菌性能及对肉鸡肠道健康、血清抗体和生产性能的影响。试验一采用平板计数法,观察不同浓度植物精油(0.05%、0.1%、0.2%)对不同含量菌液(1.0×103 CFU/m L、1.0×104 CFU/m L、1.0×105 CFU/m L)的抑制效果。结果显示,0.1%、0.2%植物精油能100%抑制大肠杆菌,部分抑制葡萄球菌;0.2%植物精油对沙门氏菌有轻微抑制作用。试验二选择0 d科宝肉鸡400只,随机分为对照组和试验1、2、3组(0.1%、0.05%、0.02 5%);各试验组每天饮用9 h混有不同浓度的植物精油水。21 d、3 7 d采集各组肉鸡空肠食糜,做细菌1 6S r RNA基因检测;3 7d采集各组肉鸡回肠,观察肠道结构变化。结果显示,21d 0.05%组可显著抑制肠道有害菌和促进有益菌(P<0.05);0.1%组对肠道有害菌抑制和有益菌增殖呈现极显著差异(P<0.01);37 d各试验组与对照组的菌群差异不显著(P>0.05)。而各试验组回肠壁的完整性好于对照组。试验三选择0 d科宝肉鸡132000只,随机分为4组,各试验组从14 d开始每天饮用9 h混有不同浓度的植物精油水。21 d、28 d、35 d通过HI试验,检测各组肉鸡的ND、AI-H9亚型抗体效价;39 d随机抽取各组200只肉鸡空腹4 h称重,统计EEF。结果显示,与对照组比各试验组各日龄的ND、AI-H9亚型抗体效价差异不显著(P>0.05)。与对照组比21 d试验1组肉鸡体重显著增加(P<0.05);28 d、35 d试验1组、2组肉鸡体重均显著增加(P<0.05)。3 9 d各试验组的出栏指标均优于对照组。结论:1.植物精油对致病性大肠杆菌等肠道有害菌有明显的抑制和杀灭作用,并可改善回肠黏膜完整性。2.植物精油对ND、AI-H9亚型抗体效价的提升不显著。3.植物精油对肉鸡增重、降低FCR和提高EEF有促进作用。
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