众所周知寿光以“蔬菜之城”闻名国内外，“寿光模式”名声远扬，寿光的蔬菜产业的形成与发展的过程代表着中国农业产业化萌芽形成的过程。寿光为山东的县级市，具有悠久的历史，尤其具备灿烂的传统农耕文明。寿光农作物多样，气候宜人，从人文与地理的角度都决定了寿光农业发展的历史必然性。寿光的蔬菜产业自十一届三中全会以来，共分为三个阶段。新千年伊始，寿光更加注重蔬菜产业进一步的发展与完善。连年举办的蔬菜世博会更是将“寿光”的品牌旗号推向全球，得到了大众的认可。然而蔬菜产业的发展过程仍然不可避免的带来了一些问题。这些问题有些是产业本身所存在的管理问题，链条的不稳定因素等，有些是指产业链的宏观负外部性，表现在对生态的影响、食品安全等对社会的负面作用。问题的存在势必影响蔬菜产业以及当地农业产业化道路的可持续性。从长远角度计议，农业的任何一种发展道路都必须坚持维护生态稳定的基本原则，产业化道路亦是如此。因此一方面要对产业化道路形成高度警惕，一方面也要从社会的多方面寻找维护可持续发展的要素。通过对寿光蔬菜产业的剖析研究，搜集和整理材料，理顺蔬菜产业的形成和发展过程；研究当前该产业的现状，分析其已经暴露出的问题和隐患。以寿光蔬菜产业为出发点，探索中国农业产业化萌芽产生的过程，由点及面，为研究中国农业产业化提供研究的视角和时间的经验。本文提出的寿光蔬菜产业发展的对策，包括狠抓落实，提升产业优势；体制创新，保障产品质量；调控政策，完善管理机制，政府部门为农业可持续发展提供政策支持；群体参与，倡导生态文明。并在基于国情的基础上提出了“综合农协”和“社会企业”建设两种思路。