昆明城市民宿经营风险评估研究

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伴随着城市旅游需求的不断增加,人们对民宿这种“小而美”“特而优”的新型住宿业态的认可度也不断攀升。笔者通过与相关民宿渠道业务经理了解到,截止至2021年3月,昆明市共有在线城市民宿房源7000多套,注册房东数量2500多人次,而且这一数字也同全国城市民宿增长势头一致,呈逐年上升态势。城市民宿数量的剧增,使得众多投资创业者也逐渐把投资视野转向了城市民宿。同时,城市大量的闲置房也促生了城市民宿的发展,城市民宿投资小、入行门槛低等特点,也成为新生代创业或在职者兼职投资的首选项目。但是城市民宿经营期间也面临的各种各样的难以解决的现实问题,如证照办理困难、入住登记的治安安全标准难统一、房东自身的财物安全难以保障、邻里投诉多等等一系列实际困难也实属困扰着目前的经营者以及待入行的从业者。那么如果有闲置房源,或者对该行业感兴趣的人群是否适合经营城市民宿,经营之前要如何进行风险评估?目前昆明城市民宿的经营风险现状如何?以及城市民宿未来的发展如何?本文基于以上思路,提出了三个主要研究问题:问题1:昆明城市民宿经营风险评估体系如何构建?问题2:昆明城市民宿经营风险现状如何?问题3:昆明城市民宿经营风险如何控制?城市民宿发展策略及建议并针对以上问题,以经营者视角对现行经营中的风险进行梳理及分析总结,形成如下研究结论:第一,构建昆明城市民宿经营风险评估指标体系。得出昆明城市民宿经营风险评估体系为三级,分别为一级指标2个;二级指标5个,三级指标19个。以经营客观环境、利益相关者、民宿经营成本、自身经营能力和民宿服务环境五个二级指标大类为主干,向上总结归纳两个一级指标外部因素和内部因素,向下拓展细分出19个二级指标,分别为政策支持情况、证照申请情况、治安安全保障、经营淡旺季影响、突发事件影响、相邻居民投诉、同行价格竞争、物业管理质量、房东合同履约、个人从业经历、营销宣传程度、人员管理能力、顾客沟通能力、成本支出比例、投资回报时限、位置选址情况、装修设计风格、民宿管家服务、以及基层员工服务。第二,得出昆明城市民宿经营风险评估体系各指标的权重。运用层次分析法计算出昆明城市民宿经营风险评估体系中各级指标因子的权重,得出二级指标权重影响程度由高到低依此为经营客观环境、民宿经营成本、利益相关者、民宿服务环境、自身经营能力。第三,得出昆明城市民宿经营现状的风险评分。通过专家打分、问卷调查进行评估数据的收集,结合权重的基础上得到昆明城市民宿经营风险评估分数,计算出了城市民宿经营风险分析评估的综合得分为0.498,说明目前昆明经营城市民宿整体风险位于平均线0.5以下,属于偏低于中间水平一点。5个二级指标得分由高到低分别为五个二级指标得分由高到低分别为经营客观环境0.204、民宿经营成本0.114、利益相关者0.086、民宿服务环境0.049以及自身经营能力0.045,排列顺序与权重一致,与事实逻辑相符。第四,指出如何对昆明经营城市民宿的风险进行控制。结合风险评估得分从待入行的经营者以及现存行业经营者两个方面给予了风险控制建议。同时,也依据相应评分指出目前昆明城市民宿经营上存在的主要问题,并针对以上问题提出昆明城市民宿的发展需要从经营者层面、政府层面、以及行业层面三方面进行提升。
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