温室蔬菜生产为发展农村经济、提高农民收入和丰富人民的菜篮子发挥着重要的作用。目前温室蔬菜生产中普遍存在盲目灌水和施肥现象，由此引发蔬菜作物生理病害频发、品质下降、土壤退化和水肥浪费等问题。随着灌溉技术的发展，具有节水、高产、减少病虫害等优点的滴灌技术被逐渐引入到温室生产中，但如何科学地使用这些灌溉技术尚缺少深入系统的研究。本试验在陕西省杨凌区温室内进行，以番茄为供试作物，研究膜下滴灌条件下水氮处理对番茄产量、品质及土壤方面的耦合效应。所得结论如下：1.番茄株高、茎粗和叶面积随着施氮量的增加而增加，茎粗和叶面积随着灌水量的增加而增加。适当增加施氮量和灌水量可显著增加叶片叶绿素含量，但施氮量过高会降低叶片叶绿素含量。2.灌水量的增加会促进干物质量的积累，但施氮量不会对干物质量产生显著影响。增加灌水量和适当增加施氮量可增加番茄根系长度、根表面积、根体积、根重，但施氮量过高时会抑制根系生长。3.番茄产量随灌水量的增加而增大，随施氮量的增加先增加后降低。水分利用效率随灌水量的增加而降低，随施氮量的增加先升高后降低。以产量最高为目标时，高水中肥（W3N2）处理为最优的水氮耦合模式。以水分利用效率最高为目标时，低水中氮（W1N2）处理为最优的水氮耦合模式。4.中氮处理可促进番茄可溶性糖、有机酸、Vc含量、糖酸比的增加，中水处理可促进番茄可溶性糖、有机酸、Vc含量的增加。硝酸盐含量与施氮量呈正比关系，与灌水量呈反比关系。对番茄品质进行综合分析，中水中肥（W2N2）处理的综合品质最优，低水高肥（W1N3）处理的综合品质最差。5.土壤含水率和硝态氮含量变动以0～20cm土层为主，表层0～20cm土壤含水率和硝态氮含量变动幅度大于20～60cm土层的变动幅度。番茄试验结束时，高氮处理的土壤硝态氮累积量较其他处理高。土壤硝态氮累积量随着施氮量的增加而增加，随着灌水量的增加而减小。6.水氮处理对土壤pH值无显著影响。土壤电导率随施氮量的增加而增大，高灌水量可以有效降低土壤电导率。土壤硝态氮累积量与电导率呈显著正相关。