在我国经济环境愈加严峻的形势下,消费成为助推经济增长的主要动力,而第三次消费升级也已经到来。消费升级的趋势下,我国工业面临结构优化调整、旅游产业供给端不匹配的困境。产业融合是当今产业发展的重要选择,国家旅游局提到充分利用“旅游+”对产业的带动作用,有效发挥融合产业的领域价值,因此工业和旅游产业融合成为两大产业供给侧改革的可行路径。同时,湖北省是改革开放以来我国重要的工业省份,具备发展工业旅游的先天优势,发展工业旅游既顺应了供给侧改革政策,又培育了新的经济增长点。因此,对湖北省工业与旅游产业融合的探究具有重要现实意义。本文从消费升级趋势切入,首先对消费升级的概念和内涵辨析,理清旅游消费的动态变化,总结出消费升级对工业和旅游产业融合的影响体现在五个方面。然后,是对工业与旅游产业融合的基础理论探究,从动力因素、融合过程、融合效应三个方面着手,得出其融合的四大动力因素、四个阶段融合过程以及三种效应,进而构建出两大产业融合作用机制。其次,根据湖北省工业与旅游产业融合现状,借助赫芬达尔指数法测定2011-2017年的融合水平,再选取10个相关指标运用灰色关联法进行影响因素分析,结论为:湖北省工业与旅游产业属于中等融合,融合水平逐年上升;由影响因素分析得知,工业和旅游业对工业旅游分别具有中、强关联,说明旅游业对工业旅游发展影响作用更加显著,而工业推动力不足;影响因素当中,工业旅游景点数量对融合影响最大,达到强关联,其余因素均未达到强关联水平,关联程度高低排名依次是市场需求因素、科技水平、政府扶持、旅行社和公路网密度。再其次,根据湖北省工业旅游现状,总结出其发展过程中存在的本体功能阻碍、开发模式吸引力缺乏、企业旅游理念淡薄以及科技与政府支持力度不足等四大问题。最后针对湖北省工业与旅游业融合中存在的问题,提出了克服本体功能障碍、企业跨产业合作、推动科技应用、加大政府统筹规划、区域资源整合以及重视人才输送等对策,希望为湖北省工业和旅游业发展提供一定的参考意义。