S-腺苷蛋氨酸合成酶高通量筛选及定向进化研究

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S-腺苷-L-甲硫氨酸(SAM)是甲硫氨酸的活性形式,参与多种代谢反应并起到重要作用,主要作为前体物质被三个关键的代谢途径所利用:转甲基化、转硫化、转氨丙基化。研究表明,SAM对抑郁症、骨关节炎、肝疾病等有良好的治疗效果。目前SAM产量低且价格昂贵,主要依靠酿酒酵母发酵获得,因此需要更高效的合成路线。体外酶促合成SAM具有反应时间短、转化率高、产物浓度高、易于分离纯化、对环境污染小等优点。但是当SAM的积累超过1m M时,大部分SAM合成酶会出现产物抑制。定向进化是一种可以快速得到大量有益突变的绿色技术,其关键在于高通量筛选方法,而目前还没有合适的用于SAM高通量检测的方法。为了得到SAM积累能力更高的突变体,我们创新性的建立了一种利用甘氨酸氧化酶和甘氨酸/肌氨酸甲基转移酶联用检测SAM含量的高通量筛选方法,并对其进行优化。之后,我们利用该方法对以I303V为模板的随机突变库进行筛选,得到了一株SAM积累能力更强的突变体I303V/Q22R/M255K。相比野生型,突变体I303V/Q22R/M255K的SAM的积累能力提高了约86.3%,而I303V突变相比野生型提高了约56.8%。之后对22和255位进行迭代点饱和突变和组合突变得到4个优势突变体I303V/Q22R、I303V/Q22S、I303V/Q22V和I303V/Q22F。最后测量了野生型、I303V、I303V/Q22R和I303V/Q22F的酶学性质并对其突变机制进行分析。
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