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60Co-γ射线辐照灭菌法,具有穿透力强、灭菌效果好、成本低廉及对大规模生产实用性高等特点,是一种新型、高效的药品灭菌方法,近年来在中药灭菌中得到越来越广泛的应用。本论文对中药辐照灭菌进行了系统的研究,主要包括以下几个方面:1、对样品分别进行了不同剂量的辐照,确定60Co-γ射线辐照具有较好的灭菌效果,将样品储存3个月、6个月、9个月及18个月后,检测样品中的微生物数量。确定60Co-γ射线辐照灭菌能延长中药的保质期,且辐照剂量越大灭菌效果越好。2、利用高效液相色谱法对人参、西洋参、三七、甘草及五味子进行不同剂量的辐照,考察中药化学成分的变化。确定经过不同剂量60Co-γ射线辐照的中药没有新物质的生成和原有成分的消失,但某些化学物质的含量出现变化。3、通过铁离子还原能力法(FRAP)和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基清除法(DPPH)两种方法,对不同剂量辐照的5种中药抗氧化活性进行了评价。确定辐照对不同中药的抗氧化活性有不同的影响。4、利用热释光分析法对辐照中药进行检测鉴别,对热释光发光曲线、发光强度和TL比进行研究,确定了热释光法能对混入不同比例辐照样品、储存不同时间的辐照样品及对样品进行盲检得出正确的判定。本论文的研究结果为辐照对中药化学成分影响的研究、国家辐照灭菌标准的制定奠定了基础。