随着社会生产力的发展，人们生活水平的提高，对环保和健康意识的增强，使得人们日益关注食品的卫生质量。冷藏物流由于运用冷链设备进行生鲜食品的运输、储存，保证了食品拥有一个适宜的温度，从而达到保鲜的目的，满足了人们高品质生活和健康卫生的要求，成为一个新的经济热点。 然而，中国已经加入WTO，外资的涌进，使得竞争日益加剧。在激烈的市场竞争中，国内冷藏物流企业如何适应市场需求?如何保持竞争优势?如何客观评价企业经营绩效?这是摆在每个物流企业面前的问题。只有提升绩效、增强竞争力才能在市场狂潮中长风破浪、立于不败。 对冷藏物流企业绩效进行评价，有助于冷藏物流企业挖掘自身潜力，提升绩效，完善和提高自身的管理水平，增强竞争力。 在我国，冷藏物流企业作为新兴的企业，其经营方法还处于探索阶段，绩效评价体系就更不完善。传统的财务绩效评价指标注重的是对过程结果的反映，带有静止、单一和被动反映的特点，不能全面地、动态地反映经营过程中可能出现的问题，也不能与企业的战略目标及战略管理手段实现有机的融合，与国外冷藏物流企业相比，忽视了对企业正常运营和长远获利能力有重大影响的其他因素，比如顾客、学习能力、创新能力等等。因此，单独地采用财务指标进行物流企业的绩效评价具有一定的片面性，会影响其竞争优势的发掘，造成企业长短期运营目标的失衡。 因此，本文认为结合冷藏物流企业自身特点，建立一套真正科学、合理的冷藏物流企业绩效评价指标体系，客观、公正地评价物流企业的经营绩效，从而帮助企业找到提升绩效的关键因素刻不容缓。 正是基于上述考虑，本文挑选了我国冷藏物流的代表性企业为研究对象，借鉴平衡计分法原理，从整个企业的财务、客户服务、内部流程、学习与发展四个方面设计与现代企业制度相适应的冷藏物流服务企业的绩效评价体系，全方位、综合地评价企业的经营绩效。并利用标杆瞄准法，通过对影响企业绩效的关键因素的分析，找出提升企业绩效的关键因素，从中总结出一些可供冷藏物流企业参考的经验和建议，全力打造冷藏物流企业自身的核心竞争力。