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本研究在前人关于作物种子纯度鉴定研究的基础上,研究了酯酶同工酶电泳、十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)、醋酸-PAGE、乳酸-PAGE、甲酸-PAGE等电泳方法对杂交油菜种子纯度鉴定的影响,并进行了品种真实性和种子纯度的验证性试验和扫描电镜分析。主要研究结果如下:1.选用不同油菜品种、油菜杂交种及其亲本,培育不同发育时期幼苗(萌发0d,1d,3d,5d,7d),提取酯酶同工酶,进行电泳。由电泳图谱观察发现,3d-5d芽龄的幼苗是利用酯酶同工酶电泳鉴定品种真实性和种子纯度的最适宜时期。2.研究了碱性电泳缓冲系统在杂交油菜品种真实性及种子纯度鉴定中的应用。分析了油菜清蛋白、球蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白等四类蛋白质的SDS-PAGE电泳图谱,探索适合杂交油菜种品种鉴定的蛋白质电泳系统;分析了分离胶浓度,浓缩胶浓度,离子强度,电极缓冲液浓度等对电泳效果的影响;经多次试验分析,本试验选择分离胶浓度10%,浓缩胶浓度3%,碱性电极缓冲液pH8.3的组合进行蛋白质电泳,此组合电泳图谱较为清晰,效果较好。应用上述方法对8个杂交油菜组合的干种子进行了分析。结果表明,四类主要蛋白质在品种间均存在不同程度的谱带差异,均可较好区分不同的杂交油菜品种,其中碱性体系谷蛋白的多态性较强,图谱清晰度较高,鉴定杂交油菜品种真实性和种子纯度的效果更好。3.利用醋酸-PAGE、乳酸-PAGE、甲酸-PAGE三种酸性电泳缓冲系统,油菜清蛋白、球蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白等四类蛋白电泳对杂交油菜品种真实性和种子纯度进行鉴定。结果表明,多数酸性电泳缓冲系统的酶谱效果较差,但在醋酸-PAGE缓冲系统条件下,清蛋白多态性较强,鉴定杂交油菜品种的效果相对较好。酸性电泳缓冲系统虽然比较稳定,但其酶谱效果明显不如碱性体系的蛋白质电泳。4.为了探讨室内谷蛋白SDS-PAGE电泳检测与田间纯度的关系,选择8个杂交油菜品种,通过田间种植试验与实验室杂交种种子纯度谷蛋白的SDS-PAGE电泳检测验证性试验结果进行相关分析。结果表明,田检纯度和蛋白质电泳图谱纯度呈极显著正相关r=0.8587(r~2=0.7373),建立了田间纯度依谷蛋白SDS-PAGE电泳谱带纯度的回归方程:Y=0.6988X+28.992。