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14C-βc与14C-Lutein的制备 利用螺旋藻能够合成β-胡萝卜素与黄体素的特性建立了14C-β-胡萝卜素(14C-β-Carotene,14C-βc)与14C-黄体素(14C-Lutein)的合成方法。实验分为两步,首先在普通Zarrouk培养基中培养极大螺旋藻,获得一定数量的藻体;第二步,将收集的藻体转入用14C-NaHCO3配制放射性活度为25mCi/L的Zarrouk培养基中,培养2月后收获螺旋藻,从中提取14C标记βc及14C标记Lutein。用高效液相色谱测定所得14C-βc化学纯度大于95%、14C-Lutein化学纯度大于80%。本方法为利用同位素技术研究类胡萝卜素在动物体内吸收、分布提供了前提条件。 三黄鸡血清对βc与Lutein的应答情况 分别给三黄鸡口腔灌注14C-βc与14C-Lutein,结果表明:14C-βc组三黄鸡灌注后第6h、20h、38h血清中放射性浓度升高三次,每次在血清中停留很短时间就迅速下降,14C-Lutein组三黄鸡灌注后第30h血清中放射性浓度达到最高,之后血清中放射性浓度逐渐下降,34h后血清中放射性浓度趋于稳定。 三黄鸡对βc与Lutein的代谢率及分布 分别给三黄鸡口腔灌注14C-βc与14C-Lutein,结果表明:三黄鸡对14C-βc的代谢率为64.2%,对14C-Lutein的代谢率为62.8%,差异不显著。14C-βc组放射性34.6%分布于血、骨、羽毛等部位,14C-Lutein组放射性29.4%分布于血、骨、羽毛等部位,差异显著。14C-βc组放射性主要沉积于小肠和肝脏,14C-Lutein组小肠、肝脏和肌肉是放射性沉积的主要部位。 三黄鸡各组织对βc与Lutein的沉积能力 两组三黄鸡胆汁中放射性浓度均极显著高于其它组织(P<0.01),两处理间差异不显著。14C-βc组小肠中放射性浓度明显高于14C-Lutein组,14C-Lutein组跖、皮肤、腹脂、腿肉中放射性浓度均显著高于14C-βc组。